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むかご(長芋)

長芋むかごでの取り扱いもございます。葉の脇芽(側枝)が変形して、イモの様に肥大したもの。

長芋の種芋を生産するためのむかご。厳選された無病の親芋から収穫する。関西方面では食用にも使われている。

むかご(長芋)