長さ40～50cmで一般家庭で作りやすく堀りやすい。ねばりがこく、肌は少々黒。
形状は土壌条件により「手の平状」や「げんこつ状」等多様になるが短系の為掘り易いい。別名、短系自然薯とも言われる。
姫神芋
ニシユタカ
天津青長
イエローボート
なり駒まくわ
シシリアンルージュ
赤葱（ねぎ）クイーン
サラダ春菊(きくばり)
パースニップ
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