耐寒性が強く、良質でス入りの遅い冬どり用の丸ダイコン。
葉数が多く、根部は吸い込み型で、低温期でもよく太り、栽培しやすい。
肌が美しく、肉質が緻密で煮くずれしにくく、おでんなどの煮食用に最適。
適期栽培では根径15cm、根重2.5kg以上になる。
冬どり聖護院
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