芭蕉の句にも詠まれた山形県の特産品です。
小ナスを浅漬けやからし漬けで利用します。
からし漬けは旬の贅沢なご馳走です。
民田(みんでん)なす
パリーノ・ネロ
ブロッコリー冬だるま
紫奏子
とんがりパワー
こなゆきひめ
55(ゴーゴー)ボール
フルーピー
べにくるり大根
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