とても香りの良い赤紫の丸葉系品種です。らっきょう等をしそで巻いたり、お餅をしその葉で包んだりします。紫香と同様、晩抽性が強く、従来の紫蘇品種に比べて２週間程花芽の上がりが遅い特長も持ちます。
「赤ちりめん」「丸葉青しそ」もございます。
赤丸葉しそ
ゼルダ・ネロ
金時草
三州生姜
スプリント
ながさき黄金
羅王
サラダ壬生菜(みぶな)
碧い海原
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