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ニシユタカ

いもの形状は扁球形で粒ぞろいも良く、皮色は淡黄色、肉色は淡黄色、目は浅い。

煮くずれしにくく、肉質はやや粘質で、カレーやシチューなどの煮込み料理やおでんの具などに適しています。

(写真は日本いも類研究会より引用しました。)

ニシユタカ

容量
kg
種まき
8月下旬~9月上旬
苗形体
種芋
収穫時期
11月
品目
馬鈴薯