芭蕉の句にも詠まれた山形県の特産品です。
小ナスを浅漬けやからし漬けで利用します。
からし漬けは旬の贅沢なご馳走です。
民田(みんでん)なす
わさび菜
アンデス赤
美肌ごぼう PVP農林省品種登録21394号
クレマズッカ バターナッツ
ムーンライト
本榊(ほんさかき)苗
極早生 貴錦玉葱
ピノ・ガール
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