早春に伸びる「とう」を食べる野菜で「野良坊菜」と書きます。
生育旺盛で作りやすく、くせのない「とう」でたいへん美味です。
のらぼう菜
なす くろべえ
スティックセニョール
ミケランジェロ
パープルフラワー
サラダからし菜
プンタレッラ
台湾小白菜
大地の響き
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