早春に伸びる「とう」を食べる野菜で「野良坊菜」と書きます。
生育旺盛で作りやすく、くせのない「とう」でたいへん美味です。
のらぼう菜
みさか春菊
紫奏子
ヴェネチア ラディキオ・ロッソ・オキジャ
ローマ・ロッソ
寒味・極
光の剣
早生壬生菜
肉厚パリサラ
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