花蕾がオレンジ色のカリフラワー。断面は淡黄色。加熱調理後も変色なく食味がよい。
生育は旺盛で作りやすい中早生種。
花蕾は尻づまりのよいドーム形。茎外葉は一般カリフラワーと同様だが、結束すると着色を悪くするので不要。
オレンジブーケ
味珠キャベツ
東京べかな
新緑 ＰＶＰ登録品種(登録名KN-0553)海外持出禁止(公示(農林水産省HP)参照)
エンツァイ(竹葉)
スカローラ
のらぼう菜
冬御前
ダ・ヴィンチ
CATEGORY
