花蕾がオレンジ色のカリフラワー。断面は淡黄色。加熱調理後も変色なく食味がよい。
生育は旺盛で作りやすい中早生種。
花蕾は尻づまりのよいドーム形。茎外葉は一般カリフラワーと同様だが、結束すると着色を悪くするので不要。
オレンジブーケ
バージョン PVP 登録品種(登録名 KA-1231) 海外持出禁止(公示(農林水産省HP)参照)
エンツァイ(竹葉)
アーサー
早生壬生菜
スティックセニョール
クリア
ファイター
サラダ春菊(きくばり)
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