花蕾がオレンジ色のカリフラワー。断面は淡黄色。加熱調理後も変色なく食味がよい。
生育は旺盛で作りやすい中早生種。
花蕾は尻づまりのよいドーム形。茎外葉は一般カリフラワーと同様だが、結束すると着色を悪くするので不要。
オレンジブーケ
いなせ菜
株張中葉春菊
ローマ・ロッソ
わさび菜
翠麟
アーサー
スーパードーム
紅葉王
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