鮮緑色の葉は、葉縁がきわめて細かく縮れて切れ込んでおり、ドレッシングなどが良く絡む。
食味は、適度の辛味があり、サラダ、漬物、おひたし、天ぷらなど多くの料理に向く
グリーンフリル
オレンジブーケ
ラファエロ
迎春
碧い海原
アーサー
夏の甲子園
Ｖレタス
コラビグリーン・レッド
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