鮮緑色の葉は、葉縁がきわめて細かく縮れて切れ込んでおり、ドレッシングなどが良く絡む。
食味は、適度の辛味があり、サラダ、漬物、おひたし、天ぷらなど多くの料理に向く
グリーンフリル
セルリー ストレイトンＮＴ
わさび菜
ユニコーン
アーサー
春のセンバツ
深緑のほほえみ
菜時黄
ヴェネチア ラディキオ・ロッソ・オキジャ
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