地中海沿岸原産のサラダ用ハーブ。ルーコラ・セヴァーティカを基に葉脈に沿って鮮やかな紅色が発色するように育成を進めた品種。
サラダに使うと色どりがより美しくなり、パスタやピッツアの仕上げに使うと余熱で香りが際立ちます。
ローマ・ロッソ
黄望峰65
東京べかな
つやみどりパワー
灼熱サラダ菜っぱ
春のセンバツ
真夏の四番打者
ズッケロ
エルバステラ
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