ローマ生まれのカリフラワー、ほのかな甘みが特徴。
形が美しいので、さっと茹でて魚や肉に添えると料理が数段引き立ちます。ピクルスにも最適です。カリフラワー同様、スープにも利用できます。
詳しくは👉トキタ種苗ホームページ
ダ・ヴィンチ
シューター
カタローニャ
カーボロネロ
森の奏で
晩抽サンホープ
早生宮内菜 品種登録出願中(出願名 早生宮内菜) 海外持出禁止(公示(農林水産省HP)参照)
源翠
早生千筋京水菜
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