金沢では”金時草”、熊本では”水前寺菜”、奄美大島では”ハンダマ”と呼ばれている夏野菜です。 鮮やかな紫色と、軽いぬめりと独特の菊のような風味がある。カロテン、カリウム、カルシウムを多く含むといわれています。
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金時草
愛娘なつこDX
美肌ごぼう PVP農林省品種登録21394号
芽キャベツ
白翠(はくすい)ネギ KAA-001
わさび菜
カリフローレ80
カボチャ 「みやこ」
すずなりパンプティ
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