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サラダ春菊
えぐみや苦味が少ない、サラダ・焼肉・鍋料理用シュンギク！
特性
●南方系大葉シュンギクの「Tiger Ear」は、シュンギク特有の香気が乏しいものの、えぐみや苦味が少なく、葉が柔らかいため、生での食味が優れサラダに最適。●葉色が薄く、葉が大きいのが特徴で、焼き肉を巻いて食べたり、鍋料理の場合は、しゃぶしゃぶのように湯にくぐらせる程度でおいしい。
サラダ春菊
- 容量
- 小袋30ｍｌ、1DL、１Ｌ
- 種まき
- ２月(ハウス)～露地～１０月(ハウス)
- 品目
- しゅんぎく