果実は円筒形で鮮紫色。高温時も色鮮やか。 １節に3〜4花が開花し複数の果実が育つ。 皮は薄く加熱するととろけるような食感が楽しめる。10cmくらいに切りラップを巻いてレンチンすると簡単に蒸しナスが楽しめる。 果柄、葉柄にトゲはなく栽培容易
炒め物、蒸しなす、焼きナスで美味しいです。
ペンなす
サンチェリー250
リゾットビアンコ60
ゼルダ・ジャッロ
べにくるり大根
ピッカピカスナップ (PVP)登録品種(登録名 翠輝) 海外持出禁止(公示(農林水産省HP)参照)
赤ひげ葱
パリーノ・ネロ
シュガープラム 品種登録出願品種名：ハル-08-13 / 品種登録出願番号：34788 商標登録番号 第5812919号
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