営業品目営業品目
きたかむい PVP 馬鈴薯
肉質は「男爵薯」より粘質の“やや粘”、煮くずれの程度は「男爵薯」より少ない。
調理後黒変は「男爵薯」より少ない。
食味は「男爵薯」で、ポテトサラダ加工適性は「さやか」並に優れる。
※ 画像及び文章は日本いも類研究会資料より引用しております。
きたかむい PVP 馬鈴薯
- 種まき
- ３月
- 品目
- じゃがいも
肉質は「男爵薯」より粘質の“やや粘”、煮くずれの程度は「男爵薯」より少ない。
調理後黒変は「男爵薯」より少ない。
食味は「男爵薯」で、ポテトサラダ加工適性は「さやか」並に優れる。
※ 画像及び文章は日本いも類研究会資料より引用しております。
きたかむい PVP 馬鈴薯