花蕾は幾何学的形状で、黄緑色を呈している。カリフラワーの一種。
甘みが強く、食味に優れている。
草勢が非常に強く、耐寒性が高い。
スパイラル
カリフローレ80
冬のサトウくん
ユースフル 品種登録出願中(出願名 KAY-009) 海外持出禁止(公示(農林水産省HP)参照)
バージョンレタス
スナイパー
サラダ壬生菜(みぶな)
冬御前
カリフラワー ＮＡ－１２
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