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メランツァーネ・ビステッカ・スペリオーレ
果皮の艶が美しく、ソフトボール大の迫力、ステーキで食べたいイタリア紫丸ナス
光沢のある紫色の丸ナスで、着色むらが少なくつやつやと鮮やか。果実形状の揃いが良い。
収穫適期サイズは果重400ｇ程度。
高温着果性に優れ、草勢強く、安定して継続的に収穫が可能。
肉質は緻密でなめらかで加熱すると柔らかく食味が良い。
メランツァーネ・ビステッカ・スペリオーレ
- 容量
- ８粒、50粒、100粒
- 種まき
- ２月～４月
- 苗形体
- ９㎝ポット
- 定植時期
- ４月、５月
- 収穫時期
- 7月～10月
- 品目
- なす