細長いすんなりとした形で、皮の柔らかい仙台特産の長ナスです。
このナスの漬物は代表的な仙台土産として有名です。
肉質が良く、どの料理にも向いています。
仙台長なす
ピノ・ダディー
ルージュジャポネーゼ
パースニップ
網干メロン(あぼしめろん)
サターントマト
ふわとろ長なす
八房唐芥子やつぶさとうがらし
山の芋
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