お客様の掘り採ったサツマイモ「べにはるか®」です。
干し芋の加工に丁度良い大きさで、良く育ちましたね。
下の画像は生芋をカット、下方の「べにはるか®」との断面の色の相違がよくわかります。
上部2つの「ほしあかね®」の橙色がとても美味しそうですね。
焼き芋、蒸しいも、干し芋で楽しめます。
糖化、熟成の早い「ほしあかね」から先に召し上がって下さい。
〈お客様からのご報告とお写真より掲載させて頂きました。〉