鮮緑色の細葉で葉縁に多数の欠刻があり、葉軸は非常に白く極細で、株張り株揃いに優れ、小~中株採り(まくり菜)の周年栽培可能な早生種で、極めて市場性に優れます。
高温期の小~中株採り栽培においては播種後30日位から袋詰め出荷に適した株が収穫できます。
特有の香りと歯触りの良さは格別で、煮食や浅漬け用、生食にと幅広い利用が可能です。
早生千筋京水菜
スカローラ
みさき
ズッケロ
ホワイトベル
菜時黄
オレンジクイーン
サラダ壬生菜(みぶな)
すずか
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