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シシリアンルージュ
~からみつく旨み~
マウロの地中海トマトの中でも美肌成分である「リコピン」と「プロリン」が特に多く含まれている品種です。
さらに、美味しさの基本、うま味成分である「グルタミン酸」が多く含まれ、程よい酸味が特徴です。
塩とオリー ブオイルで炒めるだけで、本格イタリアンが完成します。
特徴
- 調理用トマトの傑作。ピンク系大玉トマトに比べて機能性成分リコピンが約8倍※1、旨み成分グルタミン酸が約3倍※1コラーゲンの主成分プロリンが約6倍※2も多く含まれている。
- 塩とオリーブオイルで炒めるだけで美味しい。
- 早生、中小葉でやや伸び採光性がよい。花数は15~20花/房、赤色縦長果。
- 普通のトマトに比べて回転が早く多収品種である。
- 耐暑・耐寒性があり、幅広い作型で栽培できる。
詳細はsanatechseed HPをご参照下さい。
シシリアンルージュ
- 容量
- 8粒、100粒、1,000粒
- 苗形体
- 9㎝ポット
- 品目
- ミニトマト