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ローゼル Ｒｏｓｅｌｌｅ
熱帯西アフリカ原産のアオイ科の１年草で、ハイビスカスティーの原料として知られています。栄養豊富で疲れ目や夏バテに効果があると言われています。草丈は １ ～２ｍ位になります。晩夏に開花後、ガク部分が肥大し紅紫色に熟します。ガク部は酸味があり、生食のほかジャムやソース、酒などに利用します。若葉もカレー料理の香味料として利用できます。
画像上の果実と葉っぱ：左側淡色・右側濃色
画像下：ローゼルティーのそれぞれの色合い
ローゼルのおにぎり・・・ハワイアン
ローゼル Ｒｏｓｅｌｌｅ
- 容量
- 小袋
- 種まき
- ４月、５月